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青梅酒是怎样泡制的
如题所述
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推荐答案 2013-04-13
材料:新鲜青梅1kg
冰糖200g~500g(甜味可根据自己的喜好来调节)
广东米酒1.8升(度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好)
容器(消毒杀菌,可密封的)
做法:
1.将新鲜青梅泡上6~8小时。
2.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。
3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。
4.等装满以后注入广东米酒
5.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,
泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-09-25
青梅酒怎么做?准备青梅,倒入水中泡三个小时,倒入容器中加入冰糖,30度白酒,浸泡半泡半年以上 。
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第2个回答 推荐于2017-06-03
青梅酒
配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升。
制作方法:取新鲜青梅洗净,与杏仁一同装酒瓶中,密封浸泡30天,取酒饮服。
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-06-05
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第4个回答 2020-04-06
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