网上调查显示：
土豆热量：100克的土豆,热量约为75kcal。
米饭热量：100克米饭热量110kcal。
110>75，所以米饭的热量高。
拓展资料
热量高的食物：
1、高热量密度的食物
比如22片红薯片的热量和两个半水煮马铃薯热量相同，1只炸鸡腿2只卤鸡腿的热量一般经过油烹调的食物，会提高60％至100％的热量。
2、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉当中多吃了许多。
3、精加工食品和速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；汉堡、鸡块、薯条和可乐等各式饮料等。这类食品的热量都相当高。
4、令人上瘾的食物
这类食物最常见的有香脆可口的花生、腰果、开心果、杏仁、瓜果等坚果类；或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力等。
5、热量及含量标示不清的食物
除了生鲜食品，经过加工的食品、果脯、速食面调理包通常添加牛油、猪油或白糖等成分，很容易造成食用过多热量而不自知，所以尽量少购买这类食物。
6、酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒或到酒吧喝的鸡尾酒，都含有很高的热量。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-26
土豆热量不算低，但又不算高，两个土豆淀粉质已经等于一碗饭，但又没有饭热量高。
所以土豆可以当做主食，代替米饭，但前提是你怎么烹调，煎炒炸，都不行，因为土豆吸油能力超强，水煮和烤都无所谓。 减肥不能缺少淀粉质，因为淀粉质有效帮助你消耗脂肪，不吃淀粉质，身体就没有能量燃烧脂肪。 健康减肥一天热量不能低于800 不然会有停月经的危险。 也别超过1400， 维持在1200最好，不过这也要视乎你的BMI。本回答被网友采纳
所以土豆可以当做主食，代替米饭，但前提是你怎么烹调，煎炒炸，都不行，因为土豆吸油能力超强，水煮和烤都无所谓。 减肥不能缺少淀粉质，因为淀粉质有效帮助你消耗脂肪，不吃淀粉质，身体就没有能量燃烧脂肪。 健康减肥一天热量不能低于800 不然会有停月经的危险。 也别超过1400， 维持在1200最好，不过这也要视乎你的BMI。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-03-27
土豆
76/94（热量/克）
米饭
117/100（热量/克
土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0．7％，粗纤维0．15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对
胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。美国农业部农业研究所认为。每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，可以得到人体所需要的一切物质元素。
土豆还有着另外的一些作用。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养丰富，粮菜兼用，老少皆宜，功能齐全，颇受人们称赞。有的称誉它为第二面包，有的赞扬它是植物之王。土豆中还
含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆含有的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的
胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。
在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。
按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有酒足饭饱之感。
但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效
76/94（热量/克）
米饭
117/100（热量/克
土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0．7％，粗纤维0．15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对
胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。美国农业部农业研究所认为。每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，可以得到人体所需要的一切物质元素。
土豆还有着另外的一些作用。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养丰富，粮菜兼用，老少皆宜，功能齐全，颇受人们称赞。有的称誉它为第二面包，有的赞扬它是植物之王。土豆中还
含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆含有的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的
胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。
在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。
按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有酒足饭饱之感。
但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效
第3个回答 2021-03-24
同等质量下米饭的热量更高。
土豆也就是马铃薯，是我们日常生活最普遍的食材之一。
马铃薯带有比较丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、维他命和碳酸盐等，在其中维他命成分十分全方位，其成分等同于红萝卜的2倍、白菜的3倍、西红柿的4倍，B族维生素也是苹果的4倍。从2015年起，在我国起动马铃薯主粮化发展战略，马铃薯将变成大米、麦子 、苞米外的又一主粮。
而往往有些人说马铃薯不可以和白米饭一起吃，自然不是说马铃薯和白米饭一起吃会造成哪些毒副作用，而更趋向觉得，马铃薯含淀粉比较多，原本就具备谷物的特性，假如再和白米饭一起吃，免不了非常容易长胖。
实际上，尽管玉米淀粉成分较为高，但它确是物超所值的低热量、高纤维食品，假如摄取同样量的马铃薯和白米饭馍馍，马铃薯产生的发热量反倒更低，再加马铃薯饱腹感强，说吃土豆会生胖难免是生性多疑了。除此之外，马铃薯还带有丰富多彩的维他命C，假如与白米饭一同进餐，由于有木薯淀粉的维护，维他命C的烹饪损率也较为小。自然，如果是已经减肥瘦身的群体，因为马铃薯确实也有一定的木薯淀粉，假如另外吃土豆和白米饭，则能够适度降低白米饭的进餐量，那样就不容易造成发热量超标准啦。
马铃薯 76/94（发热量/克） 白米饭 117/100（发热量/克 马铃薯因其营养丰富而有“地底山参”的美名。其块茎大约含淀粉15－25％，蛋白2－3％，人体脂肪0．7％，膳食纤维0．15％，还带有丰富多彩的钙、磷、铁、钾等矿物及维他命C、维生素D及B族类维他命。中华民族医药学觉得，马铃薯性温，有和胃、调变、健脾胃、养血之作用；能改进胃肠作用，对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮造成的便秘均有一定的功效。联合国粮农组织农牧业研究室觉得。每顿饭只吃脱脂牛奶和土豆，能够获得身体所需要的一切物质原素。
马铃薯也有着此外的一些功效。它所带有的发热量小于谷物谷物，是理想化的减肥食物，启航启航吃些马铃薯可防止坏血症；常常服用马铃薯，可避免 结肠癌等。因为土豆营养丰富多彩，粮菜兼有，老少咸宜，功能完善，备受大家夸赞。有的誉称它为第二吐司面包，有的称赞它是绿色植物之首。马铃薯中还 带有丰富多彩的钾元素，能够合理地防止高血压。马铃薯带有的蛋白和维他命C，均为苹果的10倍，维生素b21、B2、铁和磷成分也比苹果高得多。马铃薯中的维他命C除对大大脑神经具备养生保健的功效外，还能减少血液中的 胆固醇，使血管有延展性，进而避免 动脉硬化。马铃薯带有丰富多彩的磷酸氢钙和谷氨酸，它是一般谷物所不能比的。马铃薯含有的甲基纤维素鲜嫩，对肠胃粘膜无刺激效果，有解痛或降低胃液代谢的功效。
常吃马铃薯有和胃、调变、健脾胃、养血的功效，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也是有医治作用。 最先，吃土豆你无须担忧人体脂肪产能过剩，因为它只带有0.1%的人体脂肪；是全部果腹食材自愧不如的。每日多吃土豆能够降低人体脂肪的摄取，使不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉，清除你的心腹之患。次之，你也无须担忧吃土豆营养单纯性，不利于身心健康。 在大家的印像里，大豆含的优质蛋白是首屈一指的。实际上，马铃薯中的蛋白不论是营养成分，还是健康保健作用，都能让大豆自叹弗如。便是身体需要的别的营养元素，如碳水化合物化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都一应俱全，且比豆面的营养成分更全方位。本回答被网友采纳
土豆也就是马铃薯，是我们日常生活最普遍的食材之一。
马铃薯带有比较丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、维他命和碳酸盐等，在其中维他命成分十分全方位，其成分等同于红萝卜的2倍、白菜的3倍、西红柿的4倍，B族维生素也是苹果的4倍。从2015年起，在我国起动马铃薯主粮化发展战略，马铃薯将变成大米、麦子 、苞米外的又一主粮。
而往往有些人说马铃薯不可以和白米饭一起吃，自然不是说马铃薯和白米饭一起吃会造成哪些毒副作用，而更趋向觉得，马铃薯含淀粉比较多，原本就具备谷物的特性，假如再和白米饭一起吃，免不了非常容易长胖。
实际上，尽管玉米淀粉成分较为高，但它确是物超所值的低热量、高纤维食品，假如摄取同样量的马铃薯和白米饭馍馍，马铃薯产生的发热量反倒更低，再加马铃薯饱腹感强，说吃土豆会生胖难免是生性多疑了。除此之外，马铃薯还带有丰富多彩的维他命C，假如与白米饭一同进餐，由于有木薯淀粉的维护，维他命C的烹饪损率也较为小。自然，如果是已经减肥瘦身的群体，因为马铃薯确实也有一定的木薯淀粉，假如另外吃土豆和白米饭，则能够适度降低白米饭的进餐量，那样就不容易造成发热量超标准啦。
马铃薯 76/94（发热量/克） 白米饭 117/100（发热量/克 马铃薯因其营养丰富而有“地底山参”的美名。其块茎大约含淀粉15－25％，蛋白2－3％，人体脂肪0．7％，膳食纤维0．15％，还带有丰富多彩的钙、磷、铁、钾等矿物及维他命C、维生素D及B族类维他命。中华民族医药学觉得，马铃薯性温，有和胃、调变、健脾胃、养血之作用；能改进胃肠作用，对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮造成的便秘均有一定的功效。联合国粮农组织农牧业研究室觉得。每顿饭只吃脱脂牛奶和土豆，能够获得身体所需要的一切物质原素。
马铃薯也有着此外的一些功效。它所带有的发热量小于谷物谷物，是理想化的减肥食物，启航启航吃些马铃薯可防止坏血症；常常服用马铃薯，可避免 结肠癌等。因为土豆营养丰富多彩，粮菜兼有，老少咸宜，功能完善，备受大家夸赞。有的誉称它为第二吐司面包，有的称赞它是绿色植物之首。马铃薯中还 带有丰富多彩的钾元素，能够合理地防止高血压。马铃薯带有的蛋白和维他命C，均为苹果的10倍，维生素b21、B2、铁和磷成分也比苹果高得多。马铃薯中的维他命C除对大大脑神经具备养生保健的功效外，还能减少血液中的 胆固醇，使血管有延展性，进而避免 动脉硬化。马铃薯带有丰富多彩的磷酸氢钙和谷氨酸，它是一般谷物所不能比的。马铃薯含有的甲基纤维素鲜嫩，对肠胃粘膜无刺激效果，有解痛或降低胃液代谢的功效。
常吃马铃薯有和胃、调变、健脾胃、养血的功效，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也是有医治作用。 最先，吃土豆你无须担忧人体脂肪产能过剩，因为它只带有0.1%的人体脂肪；是全部果腹食材自愧不如的。每日多吃土豆能够降低人体脂肪的摄取，使不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉，清除你的心腹之患。次之，你也无须担忧吃土豆营养单纯性，不利于身心健康。 在大家的印像里，大豆含的优质蛋白是首屈一指的。实际上，马铃薯中的蛋白不论是营养成分，还是健康保健作用，都能让大豆自叹弗如。便是身体需要的别的营养元素，如碳水化合物化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都一应俱全，且比豆面的营养成分更全方位。本回答被网友采纳
第4个回答 2013-04-12
绝对是米饭热量高 吃土豆减肥都可以的 不懂得不要乱说话