毛线帽子的织法可以按照以下步骤进行：
1、选择合适的毛线：根据需要选择适合的毛线，可以选择羊毛、兔毛等材质的毛线，颜色和厚度也要根据需要选择。
2、准备工具：需要准备编织针、剪刀、尺子等工具，编织针的大小要根据毛线的厚度选择。
3、起针：根据需要确定起针数，一般要比头围稍大一些，然后按照一定的规律在编织针上起针。
4、编织帽身：按照选择的针法和规律，开始编织帽身，一般需要编织到一定长度。
5、减针：当帽身编织到合适的高度时，要开始逐渐减针，让帽子逐渐收口。
6、编织帽顶：当减针到一定程度时，要开始编织帽顶，一般需要逐渐收紧，最后将毛线留出一定长度，然后系紧。
7、收尾处理：将多余的毛线剪掉，然后将线头藏好，帽子就完成了。
毛线帽子的织法类型：
1、针织法：这是一种比较简单的织法，使用编织针将毛线织成帽子。首先需要起针，然后按照一定的规律进行编织，最后收口并编织帽顶。针织法的优点是简单易学，同时也能制作出比较柔软舒适的帽子。
2、钩针法：钩针法是一种比较快速的织法，使用钩针将毛线一个个钩在一起形成帽子。这种织法可以制作出比较坚固耐用的帽子，同时也能够制作出各种不同的形状和样式。
3、棒针法：棒针法是一种比较传统的织法，使用棒针将毛线织成帽子。这种织法需要一定的技巧和经验，但可以制作出比较厚实的帽子，同时也能够制作出链饥明各种不同的样式和花纹。
4、机器编织法：机器编织法是一种比较快速的织法，使用编织机器将毛线编织成帽子。这种织法的优点是速度快、效率高，同时也可以制作出比较结实耐用的帽子。
5、手编法：手编法是一种比较自由的织法，可以制作出各种不同的形状和样式。手编法需要一定的技巧和经验，但可以制作出比较独特、个性化的帽子。
6、提花针织法：可以织出各种形状和颜色的图案，比如字母、动物、花卉等，让帽子更加丰富多彩。