老鼠偏爱食用油性诱饵，例如花生米和油条，这些食物香味浓郁。1、坚果类：老鼠喜欢坚果如向日葵子、花生、杏仁，这些食物能够帮助它们储存油脂，为冬眠做准备。蔬菜类：小白菜、南瓜、马铃薯和豆芽等蔬菜也是它们喜爱的食物。奶制品：牛奶、奶酪和乳酪等奶制品同样受到老鼠的青睐。2、肉类：虽然老鼠以杂食为主，但它们也喜欢吃肉。水果：水果的香甜气味对老鼠具有很大的吸引力，如苹果和梨等。3、加工食品：香肠、蛋糕和面包等食物不仅香味浓郁，对老鼠具有很大的诱惑力，而且不易破碎，方便切割成块，非常适合作为老鼠笼子的诱饵。
老鼠的生活习性如下：1、行走：老鼠主要在夜间活动，以避开人类干扰，它们沿着墙根或固定物边行走，形成所谓的“鼠路”。褐家鼠的活动范围通常在100至150米内；小家鼠的活动范围较小，通常在栖息地30至50米内觅食和活动。2、攀登和跳跃：三种家鼠都具备攀登能力，尤其是黄胸鼠；褐家鼠能够垂直跳高60厘米，小家鼠也能跳高30厘米。3、游泳：三种家鼠都具备游泳能力，其中褐家鼠的水性最佳，能够在水面上漂浮60至72小时，潜水时间可达30秒。
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