可以。
土豆红薯双炖:
准备用料:红薯600g、土豆400g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、酱油适量、大料适量。
1、锅里放油 葱蒜呛香
2、倒入红薯和土豆块
3、加入适量食盐和水翻炒
4、加入适量酱油
5、加入花椒大料翻炒
6、盖盖焖上7、8分钟
7、然后大火收汤
8、盛盘
土豆和红薯可以一起吃,两者一起食用并不相克。
土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,这些成分能促进脾胃的消化。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜等10余种微量元素。
扩展资料:
每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。
参考资料来源:
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