第3个回答 2020-12-07
把这个奥利奥千层蛋糕的做法发给大家把。这个奥利奥巧克力千层跟芒果千层、抹茶千层、巧克力千层基本类似，只是更突出了它的与众不同。

主料
鸡蛋2个 低筋面粉90g 可可粉25g 牛奶280ml 淡奶油320ml
辅料
细砂糖30g 黄油15g 糖粉20g 白巧克力70g 奥利奥巧克力碎适量 奥利奥2颗
步骤
1、2个鸡蛋打碎加入30g细砂糖搅匀

2、再筛如90g低筋面粉和15g可可粉搅匀，搅匀后加入280ml牛奶搅匀

3、把步骤2过筛

4、15g黄油隔水融化，倒入步骤3搅匀，备用

5、160ml淡奶油中加入20g糖粉打发至打蛋器拿起有不倒尖角，放入冰箱备用

6、剩下淡奶油放入锅中，并加入掰碎的70g白巧克力小火煮沸，搅匀。放入冰箱冷却。备用。

7、把步骤4备用的粉液适量放入平底锅中开小火摊成很薄的饼皮（这个量要个人掌控，我是用大汤勺一勺左右）饼皮鼓起大包就可以出锅了

8、平底锅倒扣饼皮就会自动掉下来了，借助刮奶油刀把饼皮摊平在油纸上摞起来。饼皮全部摊好以后把饼皮用油纸裹起来放入冰箱冷藏。备用。

9、把已经冷却的步骤6取出打发至拿起打蛋器有不倒尖角，备用。

10、大概过30~45分钟后取出已经冷却的饼皮另摊扎油纸上（一层涂打发的淡奶油，这个奶油厚度是大约看不见饼皮的颜色就可以了，后盖上一层饼皮）

11、在步骤10上再涂上巧克力奶油撒上适量奥利奥碎。一直这样重复步骤10和步骤11至全部用完饼皮。

12、最后用筛均匀筛上大约10g可可粉，在千层中间挤上剩余奶油点缀上奥利奥mini。做好以后可放入0度冰箱冷藏约4~5小时以后食用更美味。切块享受吧~

小贴士
各种细砂糖和糖粉可按照自己喜好添加。饼皮和奶油巧克力里奶油怎么涂抹步骤可以按个人想象自由发挥。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-09-29
爱吃甜点的人一般来说都会非常喜欢吃一种饼干，这种饼干名字叫做奥利奥蛋糕，相信每一个吃货都知道要蛋糕，他吃的时候有一种巧克力独特的香气，同时也会有一些淡淡的奶油味道，所以不管是大人还是小孩子，都非常喜欢吃这种饼干，而我聊奥利奥这种甜点，可以架在一些甜点里面，然后做成一些烘焙甜点的原料，可以大幅度提升甜甜的口感，让甜变得更加的好吃，所以有许多人都非常喜欢用奥利奥来进行制作一些好吃的糕点，那么接下来就给大家介绍几种用奥利奥做的一些糕点吧。
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一 奥利奥木糠杯
奥利奥木糠杯，是一种受到许多人喜欢的一种甜点，因为它的制作方法简单，同时口感非常有层次感，所以有许多人都非常喜欢吃，并且自己制作这种甜品，他的做法其实是比较简单的，首先，我们要准备好一些，奥利奥的饼干碎，这是最主要的原料，然后我们应该再准备好一些淡奶油，这里建议大家带奶油，加入一些比较好吃的，香气扑鼻的香草，要选用那些无盐的淡奶油，然后用打蛋器把他们打发打发之后。这个时候就可以开始制作木糠杯了，然后我们先加入一层奥利奥饼干碎，再加入一层淡奶油，再加入一层坚果，就这样把它们铺满整个杯子，然后在上面放上一颗草莓，这样的话木糠杯就做好了，如果我们在减脂期间还特别想吃甜食的话，大家可以用酸奶代替淡奶油，味道也不输，奶油，而且非常的健康好吃。
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二 奥利奥奶茶
喜欢喝奶茶的朋友们一定知道在奶茶里面加入奥利奥是一种怎样甜美的味道。奥利奥奶茶，她有一种奶叹茶的独特的香气，既有牛奶的甜糯，同时又有一些茶的芬芳，而且再加上奥利奥的一些，骑车的可可味道，把它们混合在一起之后，真的是一种人间美味，那么在他制作的时候也非常的简单大家。如果非常喜欢喝奶，自己在家经常可以常备一些奶茶粉，或者是自己熬制的奶茶，然后在奶茶里面把奥利奥碎加进去就可以直接喝了非常的，非常的美味。
三 奥利奥蛋糕
奥利奥蛋糕是近年来新出的一种产品，它是一种非常受人欢迎的产品，就是在我们这做蛋糕的时候，再抹上奶油的之后，我们把奥利奥碎均匀的铺在奶油上面，然后再在奶油上进行一些装饰，同时我们可以多加一些水果，去除奶油的兴起以及强烈的感觉，这样的话，这种蛋糕就做好了，味道非常的迷人。有许多人都非常喜欢吃奥利奥蛋糕。
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以上就是关于奥利奥做甜品的一些方法，如果你喜欢吃奥利奥，不妨试一试。