那卡茶叶和帕莎茶叶区别?

口感,汤色,区别

先来聊聊拿卡茶叶特点:

汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,汤中带甜,条索紧结黑亮,汤质饱满,茶香纯正,叶底肥厚,色泽墨绿。

山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦小,汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡,春秋茶香气更为突出,且回甘生津强烈而明显。

那卡古树茶,比不上易武的香气,班章的茶气,却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有他独特的回甘持久、入口润甜,适合大众口味。第一次喝到那卡茶,汤醇厚、滑、润喉;回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义,生活也就如此。

帕沙茶特点:

以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足。

外观:条索匀整,色泽翠绿,毫毛显著。

汤色:绿中带有金黄浓郁感。

气味:香气浓郁。

滋味:水路比较细,舌面回甘生津持续,层次变化明显,略有苦涩味。

帕沙古树茶新茶时苦味较淡,涩感重,制成饼后存放五六个月涩味会褪去很多,品饮时入口轻微苦涩,化的非常快,从苦涩到回甘转甜的过程很短,新茶时汤色青绿,三四泡之后汤色转为嫩黄,香气高扬清劲,水路非常细腻,汤质饱满柔和,但丝毫没有柔弱感,回甘生津迅速而且绵润甘甜汤柔水甜,层次变化丰富,帕沙比较独特的地方在于,汤质细化柔软,但它的整体展现是刚柔并济的,茶汤有醇厚感,顺口,饮后喉咙一段清爽舒畅。

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