黄山毛峰太平猴魁的区别

Question

如题所述

Answer 1

很多人知道黄山毛峰，但是对太平猴魁不是很了解，其实他们是两种不同的茶叶，口味和外形略有不同，大家应该知道黄山毛峰太平猴魁的区别有哪些，这样在购买和品尝的时候有更多的依据，下面我们一起来学习相关的知识吧。
黄山毛峰太平猴魁的区别之一，太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
黄山毛峰太平猴魁区别之二，黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
看了上面的介绍后，大家对黄山毛峰太平猴魁是不是更了解了。太平猴魁有一个俗称是红丝线，只要是叶子中有红色的线条，冲泡的时候叶芽呈现出花朵样，在水中悬浮着甚是好看，就如同好多小猴子在玩耍，非常生动形象的表现这种茶叶。