中国的女性平均身高为155.8厘米。根据数据显示，全国18岁及以上的成年男性平均身高为167.1厘米，女性平均身高为155.8厘米，而他们的平均体重分别为66.2公斤和57.3公斤。与2002年相比，我国居民的身高和体重都有所上升，尤其是6至17岁的儿童和青少年的身高和体重增长更为明显。
在过去的十年中，我国城乡居民的粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本没有变化，而优质蛋白质的摄入量有所增加。然而，豆类和奶类的消费量仍然较低。另一方面，脂肪的摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过了30%。
一份报告显示，在过去的100年中，某些国家的人口身高增长迅速。例如，伊朗男性的平均身高增加了16.5厘米，韩国女性的平均身高增加了20.2厘米。而中国大陆男性的平均身高为1.718米（排名第93位），女性的平均身高为1.597米（排名第87位），百年来分别增长了11厘米和10厘米。
日本男女的平均身高分别为1.708米和1.583米，韩国为1.749米和1.623米。然而，一些国家的人口身高近年来出现了停滞的现象。例如，美国男女的平均身高在100年前排名前三，但在2014年下降到了第37位和第42位。而在撒哈拉以南的非洲地区，身高甚至有变矮的趋势。
专家们认为，身高不仅受基因的影响，还与营养和环境因素有很大关系。来源：中国新闻网 - 中国人身高百年增长10厘米 荷兰男性平均身高世界第一
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