全蛋蛋糕的做法步骤图,全蛋蛋糕怎么做好吃

如题所述

用料
鸡蛋 7个(260左右)
细砂糖 160克
玉米油 165克
低筋面粉 95克
全蛋蛋糕的做法
砂糖加入鸡蛋内(不用分蛋)高速打发。至有纹路画8字不会消失大概用15分钟左右。
多吃筛入低面,切拌均匀。
少量面糊加入玉米油中乳化后,再到回大量面糊中拌匀。放入纸杯中,中号纸杯16个的量。烤箱预热165℃,中下火30-35分钟。
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