第一，可以把土豆放在环境干燥，阴凉，通风，最好是放在散开并且铺满纸袋和干草的麻袋里。
第二，可以把它洗干净放在冰箱里储存。因为，因为冰箱温度低且不会导致发芽，应该可以保存一段时间。
第三，可以在放满土豆的袋子里当上一俩个苹果，因为苹果释放出来的乙稀可以抑制土豆发芽的时间，这样保存土豆的方法大家可以试试。
第三，可以找个旧不用的纸箱，把土豆放入纸箱里，因为纸箱干燥。这样也能保存一段时间而且不会发芽。
第四，如果土豆多可以挖个地窖，一般地窖温度达到8度或者9度，这样保存的土豆不会发芽且还能可以保存多个月。
总体来说还是把土豆放阴凉，通风处，这样才能长久保存，以上就是我的保存方法，希望大家可以参考。
一般情况下，土豆收回家没有多久就会发芽，尤其是温度高的情况下，不容易保存，土豆发芽时龙葵素含量增加，食用后容易引起中毒，影响食用和喂养家畜。
在储存上一般都是采取低温储存，特别在农村基本都是堆放在屋里面。采用竹楼储藏的方法能够起到上下通气、散热的作用，选择阴凉通风、有散光的地方，用竹或者木做成架床，分层放土豆，每层距离50厘米左右，在土豆上盖透气的覆盖物，这样可以延缓土豆发芽。
冬贮法，主要是保温防寒，储藏室的温度保持在1—5度，春季后不要超过10度。使用萘乙酸处理土豆，主要喷洒万分之六的剂量就可以保持土豆长时期不发芽，但是从窖中取出后，放在通风的地方，等待残留药剂挥发后，土豆仍然能发芽。
放在没有阳光的地方的地方，始终保持土豆新鲜。购买的土豆可以在室温下保存3个月，但切记不要让它看不到光，最好将它们放在不透明的盒子中；
即使在冰箱中，由于冰箱的光线也容易使其发芽和变质，保持土豆新鲜度，延长放置时间和烹饪时更美味的正确方法，马铃薯的合适储存温度为3-5°C，相对湿度约为90％，而4°C是大多数品种最合适的储存温度，此时，块茎不易发芽或发芽，也不易收缩。
如果温度过高，土豆将发芽或腐烂，如果温度太低，土豆将无法冷冻食用，通常，土豆应在阴凉处保存几天，直到果皮变干。切勿将马铃薯放在阳光下。暴露，否则，如果土豆皮变绿，将无法食用，最后，土豆应放在通风袋中并放在干燥的地方。
土豆要注意地瓜，因此土豆不能与地瓜一起保存，否则，它不是地瓜，而是土豆的长芽，马铃薯保存：在阴凉通风处干燥3-5天，然后储存。可以将其放在干净的纸板箱中，马铃薯的每一层之间都应留有一些细小的污垢。或在土豆中间放1或2个青苹果，以帮助保持土豆新鲜并防止其生长。
选择优质土豆，洗净并晾干，然后，向锅中加水，加热至约70％，加盐水（水与盐的比例为10：1），搅拌均匀并停火。然后，将土豆放入水中浸泡1至1.5分钟，取出并干燥，将它们放在干燥的地方，长时间存放，不要发芽。