第1个回答 2021-05-17
鸡腿用盐,料酒腌制一晚,不放冰箱里储存,这样根据气温高,低来决定,气温低当然没问题,气温高就必须用保鲜膜密封好,放冰箱里储存,这样不串味,而且腌制更入味,放冰箱里还是更可靠,省得担心。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-05-17
没有问题,只要盐足够多、酒浓度够高,一周也没问题。
第3个回答 2021-05-17
如果要腌制一晚上的话,建议要将鸡腿密封包好放入冰箱中冷藏保存,这样就能抑制细菌滋生。
在做炸鸡腿之前是可以先将鸡腿腌制一个晚上的,这样能够让调味料更加充分地融入到鸡腿当中,炸出来的鸡腿口感就会更好,且最好能够在鸡腿的表面划上几个口子,这样能够让鸡腿更加的入味。但注意如果要腌制一晚上的话,建议要将鸡腿密封包好放入冰箱中冷藏保存,这样就能抑制细菌滋生。
第4个回答 2021-05-17
没有问题,你已经淹淹一次淹了,不放在冰箱里,不会有问题