要说枇杷可是一种非常好的水果，它富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等很多营养素，具有很高的营养价值。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。除果实外，叶子和果核也是常用的中药材，枇杷叶具有清肺胃热、降气化痰的功效；而果核则能治疗疝气，消除水肿等。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还能防癌呢！
下面我就来分享几种枇杷的甜蜜吃法：
一、枇杷甜汤
食材：新鲜枇杷200克、冰糖适量。
1.新鲜枇杷去皮，对半切开去果核；
2.把处理好的枇杷放入锅中加适量清水，中火煮3分钟；
3.加入冰糖转小火再煮5分钟即可。酸酸甜甜的非常好吃！
二、川贝枇杷膏
食材：枇杷3斤、冰糖280克、枇杷老叶子适量、川贝母3克（中药店可买，有些大超市也有）
1.枇杷洗净去皮去核备用，枇杷叶也洗净备用；
2.把少许的枇杷核放入料理机打碎；
3.把枇杷叶和加碎的枇杷核加水，小火熬半小时左右，过滤取汁；
4.把枇杷果肉用料理机打成汁；
5.再和熬好的核叶汁混合后倒入锅中，搅拌均匀；
6.加入冰糖小火熬；
7.加入川贝粉，继续熬制；
8.熬至浓稠的膏状即可。不但好吃，还能治咳嗽呢！
三、枇杷薏米粥
食材：鲜枇杷60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
1.将枇杷果洗净，去皮，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片；
2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，过滤取水；
3.往煮叶的水里加入薏米开始煮粥；
4.待薏米烂熟时，再加入枇杷果块，拌匀煮熟即可成粥。
四、枇杷银耳粥
食材：枇杷40克，粳米100克，银耳(干)30克，冰糖10克。
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分；
2.枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核；
3.银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎；
4.取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮；
5.待粥将成时，放入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。
2、将果浆倒入锅中，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌。
3、用勺子撇去少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。
1、枇杷可以直接吃，把外皮扒掉吃，口感清甜多汁。
2、枇杷可以和冰糖，蜂蜜一起炖煮做成止咳糖水。
3、将川贝，枇杷果肉与冰糖和雪梨一起炖煮，对于止咳有良好的的功效；枇杷也可以扒皮去核放入榨汁机榨汁，搭配酸奶一起喝，酸酸甜甜的。
枇杷果是枇杷树上结的果实，又名“琵琶果”或“蜜丸”。成熟的枇杷柔软多汁、色泽橙黄或橙红、口味甘甜、肉质细腻，富含各种人体所需的营养成分，如蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质、微量元素等，是常见的保健养生水果。枇杷果实有止咳、润肺、止渴的功效，经常适量食用有利于身心健康。从中医角度来说，枇杷属性平中微凉、味甘酸，任何体质的人都可食用。吃枇杷时要剥皮去核，除直接食用鲜果外，也可以制成糖水罐头、煲汤入菜或酿酒。