第1个回答 2012-11-26
厨师学校现在很多的,比如新东方烹饪学校,八一军烹校等,至于学的什么的话,根据专业不同,学习的课程不同,比如学川菜的肯定和学西点课程不同啥,不过他们都有一个共同点,那就是以实践为主,理论为辅的,毕竟职业学校就业才是紧急问题啥!本回答被网友采纳
第2个回答 2021-02-21
厨师学校一般开设的主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同,课程略有不同,会融入各地方特色。
第3个回答 2012-11-26
这个你可以去山西的新东方看看,我听说这个学校学到的菜系还非常的多,而且大师也非常的厉害,推荐你去看看
第4个回答 2022-10-12
零基础也不用担心。
学厨师学多久,还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小,想学个技术,毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业