老班章古茶山，老班章古树茶的口感特点

Question

如题所述

Answer 1

位于云南省西双版纳州勐海县的南端，距离县中心约六十公里，海拔大约1700米的老班章古茶山，以其独特的地理位置和气候条件孕育出闻名遐迩的老班章古树茶。这片茶区属于亚热带高原季风气候，冬暖夏凉，雨量充沛，为茶树的生长提供了理想环境。

老班章茶以其大叶种野生野放茶特色著称，口感与布朗山香型相似，但更具力度，刺激性强，舌面苦味浓重，香气沉稳，舌尖与上颚的滋味相对不显。老班章的核心区域有古茶园4490亩，而新班章和老曼娥则是哈尼族和布朗族的村落，各有古茶园1380亩和3205亩。茶叶采摘和制作均沿袭传统手工方式，保证了茶的原生态品质。

老班章普洱茶以其纯天然的生长环境和未施化肥、农药的特点，成为了云南省内少有的原生态产品。然而，产量方面，今年估计产量约为38吨，大部分被陈升茶场包购，小茶商获取的原料相对有限。原料问题上，混合采摘较为常见，纯粹的古树茶原料稀缺。茶树品种方面，帕撒系和曼娥系各有特点，前者回甘好但茶气稍弱，后者苦涩但茶气强烈。

价格方面，今年早春茶价格较高，每公斤可达1200元左右，四月茶则降至800元左右。老班章茶以其独特的口感被誉为茶中的“王者”，汤水柔顺，苦涩感轻微，带着冰糖般的甘甜。汤色如琥珀，晃动时呈现菜油般的厚重，品饮时有含玉般的滋润，即使经过20余泡仍保持其原有的滋味和色泽。