袁记云饺里为什么放豆芽

Question

如题所述

Answer 1

不粘，去油。
1、袁记云饺里放豆芽可以使饺子与盘子分开，防止饺子粘连在一起。
2、袁记云饺的饺子馅里用了一些油，对于口味清淡的人来说放豆芽可以使饺子吃起来清爽不油腻。