车停路边被刮找不到人的办法是：
1、第一时间报警，接着把事情大概发生的时间、地点、人物向警察回答清楚，另外观察周边是不是有监控摄像头，如果有的话记录下号码并告诉警察；
2、要是剐蹭不严重可以自行处理，如果受损严重还是报保险，随后等待保险人员前来定损等；
3、如果找不到肇事人员，停车场或物业就需要赔偿。
有车一族几乎都会在汽车上安装一个行车记录仪，自我防卫也是十分重要的，防人之心不可无，比如说我们自己的爱车被刮蹭，知道在这个时候找不到肇事者，现在就是依旧发挥它的作用了，人们可以根据记录仪上的图像找到相关信息，可以向警察寻求帮助，但是大家一定要注意一下，在没有找到之前一定要向保险公司报案，你有没有找到肇事者，去维修的话，要承担30%的费用，如果是找到肇事者去维修，肇事者是全责，这就不需要承担任何费用了。
如果你的车子是停在汽车停车场被刮伤的话，在这个时候其实你是可以找到这个停车场的管理员，管理员可以跳出来，停车场的路上得到肇事者也是一个非常简单的事情，而且对于这种付停车费这个停车场的管理员就有有责任保护自己的安全，任何情况都是可以像这些管理员要求调查的。