福州什么特产送人最好

Question

如题所述

Answer 1

福州送人特产推荐：
1. 福州肉松：这种细丝状食品以猪瘦肉、红糟、白糖、酱油和熟油精制而成，口感酥甜脆，油而不腻，入口即溶，鲜美可口。它是福州的名特食品之一，据说是一位官厨在补错救急时发明的。福州官吏进京时，常将其作为贡品或礼品，由此声名远播。
2. 永泰绿茶：永泰绿茶源自福建福州，历史悠久，早在唐代就有生产记录。福州的气候条件优越，温暖湿润，雨量充沛，四季分明，这为永泰县特定的地理环境提供了理想的茶叶栽培条件。经过独特的加工方式，如杀青、揉捻、做形、烘干等工艺，制成的绿茶条索紧结、匀整，色泽绿润毫显；香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮。
3. 雪片糕：雪片糕，又称云片糕，由福州市美且有糕点厂生产。该厂的前身是创立于清咸丰年间的福州美且有糕饼店，至今已有近150年的历史。雪片糕每0.5公斤有310片，每片厚度为0.9毫米，薄而不断，卷而不裂，韧而不硬，色白如雪，芳香袭人，清甜适口，入口易化。
4. 花茶：福州花茶生产历史悠久，早在清朝咸丰年间已大量生产。花茶是将精选优质烘青绿茶与香花配窨制成的再加工茶。它以茶花并艳，秀丽天成，香气清新愉快，滋味清远醇和而久享盛誉。福州花茶根据所用鲜花种类不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等。
5. 福柑：福州盛产柑桔，其中以福桔最为出名。福桔色泽红艳，皮薄汁多，吃起来甘甜可口，是当地人在节日期间馈赠亲友的佳品，驰名国内外，深受海外华人、华侨的喜爱。