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马斯卡彭奶油蛋糕怎么做
如题所述
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第1个回答 2016-12-13
用料
戚风/胖糕/玛芬/海绵 三片(六寸)
马斯卡彭奶酪 250克
淡奶油 250克
鲜柠檬汁 40克
糖 40克
装饰蓝莓/树莓/樱桃/草莓 若干
马斯卡彭奶油蛋糕的做法
蛋糕做好彻底凉透切三片
准备鲜奶油,最好是刚冷藏好的
准备马斯卡彭芝士,同样冷藏过
奶酪奶油霜加柠檬汁和糖打至硬挺,注意不能打过。开始抹面。
抹成任何自己喜欢的形状,我用了小勺一个。
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第2个回答 2016-12-13
马斯卡彭奶油蛋糕的做法
蛋糕做好彻底凉透切三片
准备鲜奶油,最好是刚冷藏好的
准备马斯卡彭芝士,同样冷藏过
奶酪奶油霜加柠檬汁和糖打至硬挺,注意不能打过。开始抹面。
抹成任何自己喜欢的形状,我用了小勺一个。
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