2020年，全球大约消费了1.05亿吨猪肉。以一头平均重量为200公斤的猪来计算，这意味着人类每年消耗大约25亿头猪。这显示了猪肉在全球范围内的饮食中占据着极其重要的地位。在过去的年代，尽管猪以肉质鲜美著称，但农户饲养的猪往往体型并不巨大，这主要是因为那个时代的猪饮食主要以粗粮为主，生活条件相对较差。然而，随着时代的发展，猪肉市场的价格上涨，散养户逐渐消失，取而代之的是集中化和饲料化养殖模式，这也使得出现更大体型的猪变得更加常见。那么，如果一头猪不受限制地生长，它能活多久，会长到多重呢？让我们一起来探讨这个问题。
首先，猪的寿命因种类和生存环境的不同而有所差异。家猪通常的寿命取决于其被屠宰的时间，但如果排除这一因素，家猪的平均寿命大约在10年左右。例如，2008年汶川大地震中，一头被困废墟36天后被救出的猪，被称为“猪坚强”，它在2023年6月16日去世，享年14岁。这一年龄对于家猪来说，相当于人类的100多岁。专家分析指出，14岁的猪已经属于高寿。
在人工饲养的条件下，动物的寿命通常会比它们的野生祖先长。例如，野生老虎的平均寿命大约在10到15年之间，而在人工饲养下，它们的寿命可以延长至15到20年，增加了大约30%。然而，野猪和家猪的情况则有所不同。由于人们通常追求家猪的重量，它们往往会被过度喂养，导致肥胖，这会缩短它们的寿命。野猪则需要长时间觅食，生活相对更加健康，因此它们的平均寿命可以达到15到20年。野化猪，作为家猪与野猪杂交或是家猪在野生环境中演化而来的物种，其平均寿命介于家猪和野猪之间，大约在15年左右。
关于猪的体重，不同种类的猪有着显著的差异。家猪由于食物充足且活动量小，经常会出现巨大的个体。例如，曾在辽宁农业展览馆展出的猪标本，曾是世界上最重的家猪，体重达到了900公斤。然而，这一纪录在2012年被打破，一头出生于樟坑村的猪在短短一年内体重就增加了250公斤，并在第二年年底接近1000公斤。到了2007年，这头猪已经接近1100公斤重。村民们认为这样巨大的猪不寻常，便将它送入了莲峰寺，并由专人饲养。到了2012年，这头9岁的猪去世，体重达到了1100公斤，身长2.45米，身高1.25米。
野化猪王的出现也证明了猪的巨大潜力。2007年，一名11岁的美国少年用枪打死了一头体重在450到500公斤之间的“野猪”。这头猪实际上是家猪，被一位农场主养大后卖给屠宰场，但由于体型过大，暂时被放在森林公园中野化。它的体长达到了2.74米，创造了美国狩猎“野猪”的记录。
野猪作为猪科中的野生物种，体型也有很大的差异。一般而言，野猪的体重在150公斤左右，超过200公斤的就被认为是大个体。据狩猎记录，世界上最大的野猪来自俄罗斯远东地区，体重为345公斤。尽管有报道称在俄罗斯有猎人猎杀了一头535公斤的野猪，但这一数据未经实测，因此不能确认为真实记录。
综上所述，猪的寿命和体型受到遗传、环境、饮食等多种因素的影响。目前记录显示，世界上最大的猪是一头家猪，体重为1100公斤，其次是野化猪，体重为481公斤，最后是野猪，体重为345公斤。
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