烟台大学是一所位于中国山东省烟台市的全日制普通本专科高校，是教育部“卓越工程师教育培养计划”和“服务国家特殊需求人才培养项目”高校，是山东省属重点综合性大学，具有本、硕、博及继续教育的完整人才培养体系。
烟台大学设有多个学院，涵盖了理、工、文、法、经、管、教育、艺术等多个学科门类，为学生提供了丰富的专业选择。以下是一些主要的专业类别：
文学与新闻传播学院：汉语言文学、新闻学、广播电视学、广告学、编辑出版学等。
外国语学院：英语、日语、法语、韩语、俄语等。
经济管理学院：经济学、国际经济与贸易、金融学、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理等。
法学院：法学、社会工作、公共事业管理等。
教育科学学院：教育学、心理学、应用心理学、学前教育、小学教育、特殊教育等。
数学与信息科学学院：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学等。
物理与电子科学学院：物理学、电子信息科学与技术、通信工程、微电子科学与工程等。
化学与环境科学学院：化学、应用化学、环境科学、环境工程等。
生命科学学院：生物科学、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全等。
地理与海洋科学学院：地理科学、海洋科学、海洋技术等。
建筑学院：建筑学、城乡规划、风景园林等。
机电与自动化工程学院：机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、自动化、机器人工程等。
计算机与控制工程学院：计算机科学与技术、软件工程、物联网工程、智能科学与技术等。
音乐舞蹈学院：音乐学、舞蹈学等。
体育学院：体育教育、社会体育指导与管理等。
以上只是部分专业，具体的专业设置可能会有所变动，建议参考最新的招生简章或者咨询学校招生办公室。在选择专业时，建议根据自己的兴趣和未来的职业规划，结合学校的教育资源和就业情况，做出合理的选择。
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