一、两者的概述不同：
1、五年一贯制大专的概述：五年一贯制又称“初中起点大专教育”，招收参加中考的初中毕业生，达到录取成绩后，进入高等职业学校学习，进行一贯制的培养。
2、大专（即专科）的概述：专科是指高职高专教育，由高等教育的组成部分，是大学学历层次之一。在中国，专科教育由高职和高专承担，部分本科高校同时开设有专科。
二、两者的学历规定不同：
1、五年一贯制大专的学历规定：学业期满颁发国家教育部统一印制的《普通高等学校毕业证书》，此学历为国家承认的全日制专科学历，修业年限注明“五年一贯制”字样，与三年制专科基本无异。毕业生具有继续接受本科以上教育的资格。毕业生就业在国家宏观政策指导下，实行双向选择、自主择业。
2、大专的学历规定：专科学历层次不颁发学位证书而颁发普通高校毕业证书。专科学历主要分为全日制专科和非全日制专科两种。全日制专科通常是由全国各地的普通高等学校招生全国统一考试进行招生的学生在校学习。非全日制专科主要分为成人高等教育等多种类型，没有固定修业年限，学生既可以在相关教育机构学习也可以自学。
三、两者的学制不同：
1、五年一贯制大专的学制：采用4.5+0.5的培养模式，即前三年主要学习语文、数学、英语等文化课程和相关专业课程；第四年开设大学专科层次的公共课和专业课，最后半年安排学生顶岗实习。
2、大专的学制：包括两年制大专、三年制大专和五年制大专。
以上内容参考 百度百科-五年一贯制、 百度百科-专科
2、五年大专，是初中毕业生上大学（大专）的最快捷径、我国高等教育重要组成部分。即前3年中专学习高中文化知识，后2年大专学习大学专业理论知识。五年毕业后，取得中华人民共和国教育部监制、国家承认、普通高等学校统招的大学专科文凭。
3、专科一般指大学专科（高职高专）教育，是我国高等教育的重要组成部分，是大学的学历层次之一。
5年制大专是指学制为5年的大专教育，一般分为3年的基础课程和2年的专业课程，学生在完成全部课程和实习后可以获得大专毕业证书，但不授予学士学位。5年制大专毕业后，学生可以考取专科以上的技术职称，也可以继续升入本科三年级。
普通大专是指学制为3年的大专教育，学生在完成全部课程和实习后可以获得大专毕业证书，但同样不授予学士学位。普通大专毕业后，学生可以考取高级职称，也可以升入本科二年级继续学习。
因此，5年制大专和普通大专的区别在于学制长度和学位类型。5年制大专的课程设置更为细致，专业性更强，更加注重实践教学，是一种介于中等职业教育和本科教育之间的教育形式，而普通大专则是一种注重实用性的中等职业教育形式。
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在时间上，五年制大专采用了更科学的"五年制"教育模式，与传统教育的高中三年+专科三年相比，节省了整整一年的时间及相关的学费生活费，同时，报考五年制大专的学生提前1年就可以安排实习并获得实习工资来补贴家用。综上所述，五年一贯制无论在时间还是经济上，相较传统教育模式都更胜一筹。
五年制大专VS普通大专不同二：教育学制不同
五年制大专与传统大专三年制不同，五年制大专采用"2+3"的培养学制，跨过高中对初中毕业生进行一贯制的培养。但跨过高中并非放弃高中课程，而是采用更合理的课程分配方式。前两年学习高中课程，后三年学习高等教育大专课程，这样一来，不仅避免了传统模式高三的"复习年"，同时教学课程更具系统性、完整性和科学性。
五年制大专VS普通大专不同三：培养方式不同
五年制大专与传统大专院校相比，更偏重于培养复合型精英人才，学生不仅需掌握理论知识，同时五年制大专还开设额外课程培养学生在工作中的沟通、协作能力，强化职业技能的训练，在毕业前能掌握多项岗位实用技能，更符合社会企业需求。以北京科技职业学院推出的"超复合"人才培养计划为例，从以下三个方面入手，学生毕业后适应能力更强，更受企业青睐。
1、学院为学生提供了多种方向精品选修课程，学生在学习本专业课程的同时，还能够学习到其他专业的精品课程，使学生在毕业前就能掌握过硬的专业技能，提高核心竞争力;
2、新生春季入学可免费获得驾照，日常课下之余可免费学习驾驶技术;
3、学院为毕业生传授针对企业面试的专项模拟课程，提高学生面试成功率。在学生就业后，还将对学生就业情况进行全程跟踪与指导。本回答被网友采纳