在四川省份2021年的四川旅游学院烹饪工艺与营养专业文科专业分数线是469分。
四川旅游学院烹饪学院成立于2006年，是经教育部批准成立的一所独立的全日制烹饪类高职院校。学院设有烹饪艺术、饭店管理、食品营养与检测、文化产业管理、网红美食等多个专业方向，目前已成为中国烹饪行业优秀的人才培养基地之一。
学校拥有独立的实训基地和饭店，提供完善的实习机会，让学生在实践中不断提高技能和积累经验。此外，学校还开设了多项职业技能证书培训课程，如蓝带高级烘焙和制作甜品认证课程、中华面点大师认证课程、洋式烹调大师课程等，助力学生在职场中更具竞争力。
烹饪学院坐落在美丽的成都都江堰市区，校园环境优美，学生生活设施齐全，同时也提供了多种课外活动机会和文化体验活动，为学生的全面发展提供了保障。四川旅游学院烹饪学院是一所集理论教育和实践培训于一体的高水平烹饪职业学校，学院注重培养学生的专业技能和职业素养，已成为烹饪界和饭店管理界的重要人才来源。
学校师资力量雄厚，拥有一支高水平的教师队伍，教师大多拥有硕士及以上学历，同时也具备多年的行业经验和实践应用能力。学校还与法国甜品和面点学校LE CORDEN BLEU、美国烹饪协会以及意大利ITALCOOK等国际顶级烹饪学校建立了实习和交流合作关系。
学院拥有一流的教学设施和实验室，建有完善的教学实验室、营养实验室、食品科学实验室、饭店管理模拟实验室、网络直播工作室及烹饪博物馆等多个实践教学场所，为学生提供丰富的实践机会。
四川旅游学院烹饪学院是一所以烹饪和餐饮服务为主要特色的高职院校，将传统与现代相结合，致力培养高素质烹饪与餐饮服务人才，为中国的餐饮业和旅游业发展做出了积极的贡献。学院注重结合行业发展趋势和实际需求，硕士毕业生的就业率高达95%以上，毕业生分布在全国知名的酒店、餐饮企业和连锁酒店等相关职业领域，成为行业中备受认可的优秀人才。
四川旅游学院烹饪学院的特色
1、优质的师资力量：学校的教师大多拥有硕士及以上学历，并具备多年的行业经验和实践应用能力。学院还拥有一批优秀的外籍语言和烘焙技能教师，为学生提供国际化的教学服务。
2、合理的课程设置：学校根据行业趋势和实际职业需求设立课程，开设了烹饪艺术、饭店管理、食品营养与检测、文化产业管理、网红美食等多个专业方向，以满足不同学生的需求。
3、实践教学和实习机会：学院拥有一系列高水平的实验室、模拟实验室、营养实验室、烹饪博物馆等实践教学场所，为学生提供丰富的实践机会。同时，学院还与国内外知名的酒店和餐饮企业合作，为学生提供实习机会，让学生在实战中深入学习和实践，掌握行业技能和实践经验。
4、国际化的教育和交流：学校积极发展与国内外知名高校的合作，与法国甜品和面点学校LE CORDEN BLEU、美国烹饪协会以及意大利ITALCOOK等国际知名的烹饪学校建立了实习和交流合作关系，为学生提供了更广泛的学习和交流机会。
5、切实的学生发展计划：学院注重学生的个性化发展和职业规划，制定个性化教育方案，为学生提供较好的学业指导和职业咨询服务，帮助学生规划未来发展道路。