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    • 冬天晚上酸奶放在室外会冻住吗？

    再拿进室内喝会不会影响益生菌的活性？现在温度大概-6~2摄氏度。

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    推荐答案   推荐于2016-12-01
    酸奶的正确储存温度为2-6摄氏度，到了零下的温度会冻上的，此时的益生菌处于休眠状态；再拿进室内益生菌虽不受影响，但酸奶状态会有很大改变，口感不佳；建议不要放在不合适的温度下。
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    其他回答
    第1个回答  2012-12-12
    会000 000
    第2个回答  2012-12-12
    -6~2摄氏度都结冰了，能不冻住吗？
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    为什么冬天在室外冻的冰和家里冰箱里不一样呢答：室外的光线比室内的充足，所以室外的冰看起来比冰箱的透明，又或者是你拿室外很薄的冰跟冰箱产生的很厚的比较，所以有这个现象；至于酸奶么，因为酸奶的凝固点比水的更低，所以室外气温能冰冻住水，却还不能冻住酸奶，冰箱产生的低温达到或者超过了酸奶的凝固点，因而有冰块了……...
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