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把鱼杀了放冰冻好还是保鲜好
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推荐答案 2017-04-19
保鲜不如冷冻。冷冻是瞬间将肉凝结,保存蛋白质等等;
如果明天就用,洗干净,用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了:如果明天不吃,就放入冷冻室急冻.
还可以用盐腌,就算是早上买的鱼 ,晚上才吃的话,我也要用小许的盐涂一下鱼身,腌一下,晾干水份,放到冰箱里,这样晚上再从冰箱里拿出来,放一点姜、葱、酱油,油,蒸熟来吃。
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其他回答
第1个回答 2017-04-19
如果你很快就要吃,就保鲜,如果你暂时不吃,就冰冻。
第2个回答 2021-01-18
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第3个回答 2021-01-01
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第4个回答 2020-12-21
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把鱼杀了放冰冻好还是保鲜好
?
答:
所以鱼类放冰箱最好是放冷冻室内
,因为冷室温度是很低的,它很快就会结冻的,才能保证鱼的存放期。
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