麦冬虫草花羊肉汤功效

Question

如题所述

Answer 1

冬虫夏草羊肉汤
工艺：原炖
口味：原本味
菜系：肝调养调理
功效：补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 肝调养调理 不孕不育调理
主料：羊肉(瘦) 2,500克
辅料：冬虫夏草 38克 山药(干) 50克 枸杞子 20克姜 15克 蜜枣 15克
调料：盐 5克 料酒 10克 味精 2克 各适量
制作方法
1.把羊肉用清水洗净，用刀切成大块，用滚水氽去膻味，备用。2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡，再用清水洗净。3.把生姜洗净，除去外皮；蜜枣洗净，去核。4.将上述全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮滚后，改用文火煲4小时，放入精盐、味精调味，即可食用。

Answer 2

主要的作用是养阴润肺，益胃生津，清心除烦，两者煮汤，可以有滋补但又不上火的功效，效果是非常好的。