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帮忙设计一个800元的庆功宴菜单
如题所述
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推荐答案 2013-07-07
标准:800元/桌
菜单: 主盘(卤水拼)
美 味 冷 碟
一 帆 风 顺
参 片 马 蹄
金果 花枝 虾球
年 糕 膏 蟹
法 式 牛 排
一 品 海 鲜 锅
妙 龄 脆 皮 鸽
湘 式 烧 海 参
蒜 子 鳗 鲡
桂 花 炒 鱼 肚
港 式 多 宝 鱼(左口鱼或清蒸刀鱼)
扁 尖 老 鸭 煲
西 芹 百 合
三 鲜 鸡 毛 菜
阿 里 山 枣
淮 扬 汤 包
什锦 扬州 炒饭
时 令 果 拼
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其他回答
第1个回答 2013-07-07
家庭的还是饭店啊 四小碟(30) 甲鱼汤 (48*10)肉末海参(18*10)金牌琵琶鸭(68)红烧肘子(68)墨鱼双脆(56)野菌鹌鹑(58)耗油青菜(12)炼奶馒头(18)水果盘(送)
第2个回答 2013-07-07
当然是家庭了~去酒店还用问你啊`
正题~这个季节的虾爬子(多脚虾)很肥的又不贵~还可以称上是海鲜~
在买点扇贝~都很便宜的~味道也不错`
如果人少可以买飞蟹那个比较贵 人多的话建议别买~
如果自己会做的话`可以买点炖菜的材料回来自己炖~
比如排骨炖豆角 炖大鲤鱼 都不贵又很实惠
在买两瓶蓝色经典~(天之蓝)如果嫌贵可以买(海之蓝)~酒菜都有拉~
因为酒稍微好点~可以提高档次的~宴席一般主要看酒而不是看菜~
如果酒好菜随便点也是可以证明此桌酒席的档次的~
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标准:800元/桌 菜单:
主盘(卤水拼)美 味 冷 碟 一 帆 风 顺 参 片 马 蹄 金果 花枝 虾球 年 糕 膏 蟹 法 式 牛 排 一 品 海 鲜 锅
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