第1个回答 2020-10-14
通常宝宝在六个月的时候就可以添加辅食了，添加辅食为了让宝宝获取更多的营养物质来弥补奶水中的不足。鸡肝粉营养丰富适合九个月以上的宝宝食用，对骨骼发育非常有利，那么接下来就说说婴儿辅食鸡肝粉的做法。
1、准备鸡肝、葱、料酒。建议鸡肝选择色泽较新鲜的，手感细腻有弹性的，去掉油脂较多的部分，尽量是挑选肝脏两侧相对更为细嫩的部分，清洗干净切成小块后用清水浸泡半个小时。
2、锅中放入凉水，将鸡肝片放入锅中，加入调料葱和姜，这样才可以更好的把鸡肝中的血水和杂质煮出来。
3、鸡肝在煮的过程中可以滴两滴料酒，但是煮的过程中就会自动挥发，不会对宝宝造成影响可以放心使用，目的主要是去腥去异味。
4、煮熟后捞出沥干水分，必须再次用温水清洗，这样就可以去除掉全部的腥味，宝宝食用的时候更爱吃。
5、可以把煮好的鸡肝用打碎机打碎，也可以用手捏成小块，这样更容易宝宝食用，更利于消化。
6、最后将打碎的鸡肝泥，在锅内用小火翻炒，注意火候，直到完全炒干无水分。这个过程需要耐心一点，炒好后就可以给宝宝食用了。
第2个回答 2020-10-14
在生活中很多宝妈们在给宝宝做辅食的时候都会希望给自己的宝宝最好的，希望自己的宝宝在成长过程中不会缺少所需要的营养物质，能够健康的成长，很多宝妈都会给宝宝煮鸡肝吃，因为经常吃鸡蛋能够补充宝宝身体生长发育所需要的铁元素，能够避免宝宝贫血的现象，那么鸡肝煮多久能给宝宝吃呢？
1、鸡肝一份，清洗干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。
2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜，把鸡肝煮熟透。捞出晾凉备用。
3、煮熟的鸡肝掰小块。再用大勺子压碎成细细的鸡肝泥。
鸡肝一定选择质量可靠的，如果是有机的就更好了，磨出来的鸡肝泥很干，很细腻，可以放在粥里面，或者是混合胡萝卜泥等等一起吃，每次一勺子就足够啦
鸡肝粥
原料：鸡肝50克，大米50克
制作方法：
1、大米淘净，用水浸泡1小时，沥干水分后磨成细末
2、将鸡肝洗净，放入锅中稍煮，换水再煮10分钟，取出后剥去鸡肝外皮，放入碗内研磨呈泥状
3、锅内放适量水，加入大米末熬粥，至米烂粥稠时加入鸡肝泥，拌匀再稍煮片刻即可。
食谱适合：4个月宝宝
营养经：
1、婴儿4个月大之后，家长们要特别注意多为宝宝添加含铁丰富的食物，如猪肝、鸡肝、菠菜等。
2、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
鸡肝糊
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克
制作方法：
1、将鸡肝放入水中煮
2、除去血后再换水煮10分钟
3、取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。
4、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
5、加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
食谱适合：6个月以上的宝宝
营养经：动物肝脏含铁高，容易引起宝宝过敏，动物性辅食应该在宝宝适应果泥、米粉等植物性辅食后再添加。
软煎鸡肝
原料：鸡肝100克，鸡蛋1个，面粉少许，盐和食用油各适量
制作方法：
1、将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成略厚圆片，撒上盐.两面蘸满面粉，外面裹蛋清液。
2、放入烧热的油锅中，煎至两面成金黄色即可。
食谱适合：1岁宝宝可食用
营养经：鸡肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，有补肝益肾等功效。
第3个回答 2020-10-14
鸡肝粥怎么做给宝宝吃：西红柿鸡肝粥
材料：
鸡肝20g、白米粥1小碗、西红柿1/4个
做法：
1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。
2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。
3、将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。
4、将西红柿用开水烫一下，去皮，取1/4个的分量，去掉西红柿籽，将西红柿果肉切成碎末
5、取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。
6、然后放入西红柿碎末一起煮。将西红柿煮烂之后，倒入鸡肝泥。将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
小贴士：西红柿酸甜可口，有助于消化和开胃，对增强免疫力有一定的作用。适合10个月以上宝宝食用。

鸡肝粥怎么做给宝宝吃：鸡肝胡萝卜粥
材料：
鸡肝20g、胡萝卜1小块、白米粥1小碗
做法：
1、将胡萝卜去皮，洗干净之后，切成胡萝卜碎末。
2、将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。
3、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。将鸡肝捣碎成鸡肝泥。
4、取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。
5、然后放入胡萝卜碎末一起煮。将胡萝卜煮软之后，倒入鸡肝泥。
6、将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
小贴士：鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好，但不建议多吃，一周最多只能吃2次。适合10个月以上宝宝食用。
鸡肝粥怎么做给宝宝吃：菠菜鸡肝粥
材料：
鸡肝100g、小米适量、菠菜适量、油适量
做法：
1、鸡肝切小粒，焯好的菠菜挤干水分，切碎。
2、锅中放入小米加适量清水。
3、大火烧开，将小米煮熟，然后放入鸡肝熬一会儿，再放入菠菜。
4、再次煮开后加盐调味，宝宝喜欢喝浓稠的可以再多煮会儿。
小贴士：适合一岁以上的宝宝食用。