空心煎堆的做法教我

Question

如题所述

Answer 1

空心煎堆的原料：
糯米粉
空心煎堆的配料：冰片糖
空心煎堆的调料：水、油
空心煎堆的做法：
1、先把冰片糖加适量水煮成糖水。　
2、拿适量糯米粉揉成团，分成一小块放入糖水中煮熟。　　
3、把煮好的熟浆倒入装有糯米粉的盆里。　　
4、加适量糯米粉，放凉。　　
5、放凉后就可以把粉揉成团。　　
6、拿一部分粉团，杆成薄片，用模具印出饺子皮大小的。
7、把油烧到7成热，把皮放入，小火炸。　　
8、炸金黄捞起来，用勺子按扁。　　
9、交叉叠好，等它回油即可。