蜂蜜水可以解酒，为什么？

Question

如题所述

Answer 1

酒精，即乙醇，进入体内后会对身体的各个方面产生一定的影响。蜂蜜含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，以及多种氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等。适当饮用蜂蜜水确实有助于解酒。首先，蜂蜜中的果糖是单糖的一种，进入体内后能被身体迅速吸收。恰好果糖可以促进体内酒精的分解，进而帮助宿醉。

同时，蜂蜜中各种成分的综合作用，可以促进身体的新陈代谢和血液循环，也可以加速酒精在体内的代谢，使其更快的分解和排出。同时，80%的酒精被肝脏分解，蜂蜜中所含的各种成分不经过肝脏就可以被人体直接吸收利用，可以滋养保护肝脏，一定程度上增强肝功能，也有利于酒精的分解。

喝了后头痛喝土蜂蜜是最有效的醒酒方法之一，因为土蜂蜜中的果糖和葡萄糖不仅能促进酒精的分解和吸收，还能加速酒精从血液中的清除。服用方法是将当地蜂蜜放在馒头或面包上直接食用，或者制作一杯当地蜂蜜水。浓度越高越好。如果喝之前吃点当地的蜂蜜，效果可能会更好。

此外，蜂蜜中所含的维生素、葡萄糖、磷、钙等物质，可以滋养神经系统，缓解饮酒后的头痛，有助于减少醉酒的“后遗症”。但是喝完蜂蜜水要注意正确的方法。高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低其营养价值，进而影响宿醉效果。因此，建议野外养蜂人在酿造蜂蜜水时使用40度左右的温水，可以更好的发挥蜂蜜的作用，达到更好的解酒效果。

此外，喝完后还可以喝萝卜汁、大白菜汁、芹菜汁等。因为富含维生素，可以加速酒精代谢，保护胃肠道。饮酒前，还应多吃肉类等脂肪含量高的食物，以保护胃肠道，减少胃肠道对酒精的吸收。

Answer 2

那是因为蜂蜜水中还有一些物质能够降解我们的酒精，其次也是增加解酒酶的一种。

Answer 3

因为蜂蜜水里面含有一些维生素E，还有维生素C类的食物，以及还含有果酸蜂蜜水，可以更好的中和酒精的浓度，可以达到很好的清洁效果。

Answer 4

因为蜂蜜里面有消化酶，是可以使酒精失去活性的，高中生物有的。