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为什么你炸的花生米不好吃?只要掌握3个要点,做出来又香又脆
如题所述
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推荐答案 2020-11-29
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做油炸
花生米,
记住“
3个
窍门”
,花生米
金黄酥脆,久放不返潮
答:
1、炸花生米之前,用清水浸10分钟,不仅可以有效去除花生米表面的灰尘和杂质,还能使花生米吸收一定的水分
,炸花生米
的时候更容易
掌握,
不容易炸糊。2、炸花生米的时候,很多人掌握不好捞花生米的时机,如果看到花生米明显变色再捞出
,花生米
很容易被炸糊;在炸花生米的时候,可以同时加入一瓣大蒜,大...
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