水与嫩肉粉的比例通常情况下是多少？

Question

如题所述

Answer 1

说起美食，相信每个人都拒绝不了它的诱惑。很多人为了能吃上美食和特色，甚至驱车千里来到自己所梦想的地方。很多美食的做法非常的简单，但却特别的美味，让很多人都欲罢不能。大家想要吃到美味可口的食物，不一定要在外面吃，其实在家也可以尝试着自己做。人们在煮粥的时候也会经常的撒一些嫩肉粉，这样的话会使肉吃起来更加的鲜嫩Q弹。那么水和嫩肉粉的比例通常情况下是多少呢？

一、比例问题

对于一些小孩来说，他们的身体抵抗力是非常弱的。并且经常的生病，这个时候父母就要多煮一些高蛋白的食物给他们补充营养。在炒肉的时候，因为孩子的嘴比较挑食，他们想方设法的都会让食物变得更加好吃。在炒肉的时候加一些嫩肉粉，就会让肉质的口感变得立马非常独特，更加的Q弹爽滑。但是那种粉和水的比例是1:3左右就可以了，不用把水加的太少，这样的话粉是磨不开的。

二、炒肉的手法

大家在炒肉的时候也要注意手法和方式，如果孩子喜欢吃炸肉的话，就可以先把油锅烧热，然后把肉放在油锅里面炸到5分钟左右就可以了。但是孩子如果喜欢吃炒肉的话，就可以在肉上裹一些嫩肉粉，然后加入辣椒进行翻炒。炖肉的方法也是非常的简单，可以询问孩子的口味，在高压锅里面加一些玉米或者胡萝卜。

三、注意火候的把握

大家在炒肉的时候也一定要注意用小火慢慢的炒，不要使用大火，不然就有可能会糊掉。把肉裹上鸡蛋液，然后放在油锅里面炒香之后，加入一定的葱花和白芝麻就可以出锅了。这样做出来的美食不仅非常的美味，而且营养健康。

Answer 2

通常情况下比例应该是2:1左右才是比较平衡的，而且这样做出来的肉才会比较好吃。

Answer 3

一般是1:3，因为超过这个比例会过稀，而且口感较硬，所以这个比例最佳。

Answer 4

一般是1:5，这样做出来的肉是特别烂的，而且还有着非常好的口感的，都是这样添加的。