肉末粉丝

如题所述


佐料


猪肉(200克)


佐料


花椒(2g)料酒(15ml)盐(2g)味精(2g)葱(10g)姜(5g)白糖(20g)香油(10ml)蒜(20g)淀粉(4g)生抽(15ml)花生油(30ml)甜面酱(30g


炊具


油炸锅


一个


先将猪肉剁碎,然后加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。


2


粉丝洗净,用热水浸泡。





浸泡在冷水中。





将洋葱、姜和大蒜切碎。





将彩椒切成小方块。





锅里放油,放入葱、姜、蒜炒香。





加入肉末翻炒。





翻炒至变色。





加入料酒、酱油、白糖、甜面酱翻炒均匀。


10


加入适量水,加入粉丝翻炒均匀。煮的汤很浓。


11


加入切丁的彩椒,翻炒。


12


加入味精和香油调味。


13


装盘后享用。


本站将与大家分享肉末粉条的做法。你学会了烧肉末粉条的步骤,需要的时间,调料的搭配了吗?我们将教你如何手工制作肉末粉丝。可以做肉末粉条营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待着分享肉末粉丝食谱的烧制结果。

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