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甘草药材的味道、解毒作用主要是什么化学成分起作用?如何用理化鉴定法鉴定它的存在?
如题所述
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推荐答案 2013-07-02
应该是甘草甜素,鉴定:取本品粉末置于白瓷板上,加80%硫酸数滴,显黄色,渐变橙黄色。
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第1个回答 2013-07-02
甘草中黄酮类化合物分为黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类、查尔酮类、双氢黄酮类、双氢查尔酮类等;药理研究证明其具有抑菌、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等广泛的药理作用
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甘草药材的味道
、
解毒作用主要是什么化学成分起作用?如何用理化鉴定法鉴
...
答:
甘草酸
(
甘草甜素
)http://baike.baidu.com/view/340105.htm
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