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泡沫箱内加冰块带海鲜能坚持多久?
我想问下,我打算从山东带点海鲜回家,坐火车 ,大概要20个小时,卧铺,打算用泡沫箱+冰块的做法,不知道是否可行?求高人指点,是否可以保鲜?
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推荐答案 2013-06-29
20个小时是可以的,教你个海鲜保鲜打包的方法:先买一个或两个透明胶袋 大小和泡沫箱差不多的,然后套在泡沫箱里面(就好像用垃圾袋套垃圾桶那样)然后下面放8-10厘米厚的碎冰 压实压硬了再放海鲜,上面用整块的冰盖着,胶袋绑紧 盖好箱盖用透明胶封严实了。最好用黄色那种透明胶,有点防水的。这个方法保鲜应该可以的,我以前走海鲜11个小时后打开一点问题都没有,不过我的是用海鲜加水一起冻成冰块的。也就是把海鲜急冻了,你的是保鲜的。
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第1个回答 2013-06-29
我带过10小时的没事,一定要密封严实了。
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