虫草花优劣的区别

如题所述

虫草花优劣的区别

虫草花煲汤或泡茶味道鲜美并且有保健作用,但如何挑选虫草花呢?一般的做法是挑选颜色鲜亮的,其实这样是错误的,颜色是否鲜亮并不重要,还有的为了颜色鲜亮会加入一些对人体有害的增亮剂。虫草花花颜色的鲜亮与否只是其外观,由于品种的不同虫草花有的鲜亮有的发暗,颜色发暗并不代表该种虫草花不好。我就知道有一种原生态蛹虫草花味道鲜美药效显著,但颜色发暗,就像野生虫草花一样颜色是灰暗的。

  另外,挑选虫草花的一个重要点是看虫草花是身上是否有孢子粉和孢子粉的多少。孢子粉是虫草花的精华所在,其药理活性成分是虫草花子实体的三十几倍,现在市场上销售的虫草花有的不带孢子粉,有的在子实体的圆头上有少许孢子粉,有的在子实体上包满孢子粉。而在子实体上包满孢子粉的虫草花很少。

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第1个回答  推荐于2017-10-14
是否在购买虫草花对不同价格和品相的虫草花觉得眼花缭乱呢?北虫草是采用野生冬虫夏草菌培植的,而野生的虫草菌只能培植3次,第4次培植的虫草,经常由于虫草菌的免疫力下降,导致虫草培植失败。培植次数增加免疫力就降低,营养价值也在降低,他们之间的价格差异主要也是在这里。

第一次和第二次培植的好的虫草花都比较粗壮,而且都有孢子头,而且好的头应该是圆头,另外虫草花也分品种,好的品种草身,即是枝也较柔软,第三次培植的虫草花比较细小,头也非常少。另外有些虫草花品种产出的头比较细,但草身软,条条都有头,这种也算是不错的。最后我们来说说差的虫草花,有些较差的品种是不产头的,只有叶子,那属较差的,大条扁叶无头。
想买到虫草花不上当买到假货差货,那您就要耐心看完如何区分虫草花好坏几次培植之分须知。
你是否在购买虫草花对不同价格和品相的虫草花觉得眼花缭乱呢?北虫草是采用野生冬虫夏草菌培植的,而野生的虫草菌只能培植3次,第4次培植的虫草,经常由于虫草菌的免疫力下降,导致虫草培植失败。培植次数增加免疫力就降低,营养价值也在降低,他们之间的价格差异主要也是在这里。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-03-06
虫草花优劣的区别有:一,汤的颜色 沸水冲泡之后,优质的虫草花汤的颜色是金黄色或橙黄色的,汤看起来显得清澈;质量差的虫草花汤颜色是发青的,汤看起来比较浑浊。二,颜色 优质的虫草花颜色是金黄色或橙红色,品质较差的虫草花颜色是灰黄色,看起来会发黑。三,是否干度 优质的虫草花干度可以达到93%以上,感觉比较硬,用手就能折断的,品质差的干度比较低,摸起来很潮湿。总之,购买虫草花把握“一分价格一分货”这个原则就好了,不管买虫草花这样,购买冬虫夏草也是如此。冬虫夏草假货也是很多的,所以购买冬虫夏草千万别只图价格便宜,毕竟好货不便宜,便宜没好货,选购冬虫夏草可以找类似福临门这样的大牌子购买,质量很好,性价比也高。
第3个回答  2013-07-01