瑞幸咖啡在官网公告称，公司完成了金融债务重组，走完了美国破产法第15章的程序，公司在任何司法管辖区不再受到破产或破产程序的约束。董事长兼ceo郭谨一表示，这标志着瑞幸咖啡迎来了全新的开始。深陷财务造假风波之后，这位交通运输规划与管理专业博士算是临危受命，担任瑞幸咖啡CEO一职，如今，他终于带领瑞幸“活过来了”。
2017年正式运营第一家门店后，仅仅用了18个月就在美国纳斯达克证券交易所上市，创下了史上最快在美国上市中概企业的记录。彼时瑞幸融资16亿美元，市值高达50亿美元，并在短短8个月后飞升至126亿美元。然而转折点很快就来临了。2020年2月，美国著名做空机构浑水公布了一篇关于瑞幸咖啡虚增收入、虚增费用的报告，包含了详细齐全的信息和证据，洋洋洒洒长达89页，给了瑞幸狠狠的当头一棒。
随着大钲资本联合IDG资本、Ares SSG Capital Management完成对原造假管理层债权托管人毕马威(KPMG)所托管的瑞幸咖啡股权的收购行动，原造假管理层的股权也完成清算，与瑞幸咖啡再无关联。自此，瑞幸咖啡已经全面解决完成历史遗留问题，回归正常公司状态。
现阶段瑞幸管理层对待加盟店扩张的看法也较为谨慎。据瑞幸加盟店店主透露，目前瑞幸加盟在很多城市都暂停了，咨询工作人员就说当前城市名额已满。但实际上，瑞幸或是在有意控制加盟店数量，只放给体系内的联营伙伴。
不得不提的还有他们选代言人的眼光。早在冬奥会前一年，瑞幸就押宝谷爱凌，签约其成为代言人。冬奥期间，谷爱凌的超高人气让很多人说，这一波瑞幸赢翻了。瑞幸专门开辟了谷爱凌推荐菜单，喝“谷爱凌同款”成了很流行的选择。
瑞幸的起死回生，爆款产品生椰拿铁是功不可没的。
其实咖啡这一类的饮品之前在中国并不热门，因为很多中国人对于咖啡这类的人品一点都不认可，认为这只是西方人喜欢喝的饮品，我们中国人都是喜欢品茶。随着现在时代的发展，我们各国文化的融会贯通，现在中国人对于咖啡也比较有研究，而且现在接受度也是非常的高的，特别是现在有非常多的年轻人都喜欢喝咖啡，可以起到提神的作用。
在咖啡的领域有一个比较平民的品牌就是瑞幸咖啡，但是在前几年的时候一度跌入到了破产的边缘。可是就在推出了一个新产品生椰拿铁之后，瑞幸就变得起死回生了，所以瑞幸的起死回生是和爆款产品生椰拿铁是离不开的。这个爆款产品在网络上是非常的火的，所以就给瑞幸吸引来了非常多的消费者，同样也让更多人认识到了这个品牌，所以这就让之前一度破产的瑞幸又重新回到了风口浪尖上，瑞幸有了热度之后，它的产品就被大家广为熟知了，在这样的情况下消费者就已经认可了这个品牌。同时就凭借着这一个热门产品是瑞幸当时非常多个门店都忙的不可开交，在这样的整体前提下，我觉得爆款产品生意拿铁让瑞幸起死回生是功不可没的。
瑞幸品牌的东西是非常的物美价廉的，它相对于其他的咖啡品牌来说，它的咖啡是口感更加醇厚，但价格也是更加亲民的。所以当推出了一个爆款产品拿铁之后就给自己吸引来了一大批的消费者，也让更多的消费者意识到这个品牌的咖啡是好喝的，从此为拥有了一定的客源，这也就是瑞幸在破产的边缘又开始重回了顶流。