洗涤剂去除油污的原理，或者说它反应的化学方程式是什么？

Question

如题所述

Answer 1

洗涤剂去除油污是一种乳化作用，氢氧化钠等强碱除油污的原理大不一样，是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。

洗涤用品主要分两类：一是肥（香）皂；二是合成洗涤剂。合成洗涤剂中，洗衣粉约占2/3，液体洗涤剂约占1/3，固体合成洗涤用品相对较少。

洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂，这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，利用这个原理除去油污。

另外，乳化除去油污和反应除去油污都是生活中常见的例子：肥皂也是乳化剂，是油脂与氢氧化钠皂化反应之后生成的羧酸钠，与十二烷基磺酸钠的作用是一样的。

扩展资料：

科学使用洗涤剂要注意以下几点：

(1）要针对不同用途选择合适的清洁用品.如厨房选择的清洁剂就兼有洗涤和消毒功能，并且为碱性的洗涤剂。

(2）要选择正规厂家的产品.正规厂家产品标签一般表明：使用说明，执行标准，净含量，厂址，保质期等内容。

(3）严格按照使用说明书的要求使用，以防事故的发生。

(4）避免误食，减少与皮肤的直接接触，减少对呼吸道的刺激。

(5）有些卫生清洁剂用品对人体健康和自然环境有潜在影响，应避免大量滥用。

参考资料来源：百度百科-洗涤剂

Answer 2

您好，洗涤剂去除油污是一种乳化作用！用纯碱代替的话可以表示为：纯碱水解生成氢氧根离子,碱促进了油污的水解,生成溶于水的物质而除去：
Na2CO3 H2O=(应为可逆号)NaHCO3 NaOH ；
酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类。硬脂酸和醇类都易溶解于水。就达到了去污的作用。
CO32- ＋H2O＝HCO3- ＋OH-
HCO3- ＋H2O＝H2CO3 ＋OH-
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Answer 3

洗涤剂去油污不是化学反应。洗涤剂都是表面活性剂，一般是长链分子，一端是疏水性的烃基，一端是亲水性基团，比如羧酸盐，疏水性一端可以和油污结合，也是相似相溶原理，然后亲水性一端可以把分子拉到水里面，这样就起到洗涤效果。

Answer 4

简单的说，这不是化学反应，而是洗涤剂中的活性剂一端亲水，另一端疏水，疏水的那端亲油，会伸进油中，这样把油包成一个个小油滴，这样就能被水冲走了~~

Answer 5

洗涤剂的原理就是有亲水基团和疏水基团，洗涤剂去除油污的原理根本就不发生化学反应！