第3个回答 2021-12-06
1.用糖醋汁代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。步骤:各种颜色的蔬菜放于盘中,加少许糖提鲜,依据个人口味倒入米醋或香醋调味,最后放入少量的盐。加入醋的蔬菜只需放入少许的盐就可以起到很好的增味作用。因为酸是咸味的增强剂,醋不仅减少了食盐的...
2.酸奶代替沙拉酱制作水果沙拉。酸奶有着和沙拉酱相似的口感和凝固状态,但酸奶的能量和脂肪含量却大大低于沙拉酱。不仅如此,酸奶还是钙和优质蛋白的良好来源,美味的同时还给营养加分!
3.芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。芝麻酱虽然脂肪含量不低,将近50的脂肪,但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。稀释后的芝麻酱里加入适量的蒜泥和醋可以调和成美味的酱汁,把它淋在蔬菜上,带来丰富口感的同时还补充了钙、镁、钾等矿...