一氧化碳和氧化铁的反应为氧化还原反应，反应中会生成铁和二氧化碳。
一氧化碳和氧化铁反应方程式为：Fe2O3+3CO==高温＝＝2Fe+3CO2。
氧化铁的用途
磁性氧化铁粒子由于其特殊的超顺磁性，在巨磁电阻、磁性液体和磁记录、软磁、永磁、磁致冷、巨磁阻抗材料以及磁光器件、磁探测器等方面具有广阔的应用前景。
录像磁带一般使用针状铁或氧化铁磁性超微粒，而纳米氧化铁是新型磁记录材料。软磁铁氧体在无线电通讯、广播电视、自动控制、宇宙航行、雷达导航、测量仪表、计算机、印刷、家用电器以及生物医学领域均得到了广泛应用。
以上内容参考：百度百科-氧化铁