火鸡面为什么那么辣

Question

如题所述

Answer 1

因为在制作火鸡面的时候，用的辣椒主要是墨西哥辣椒，这种辣椒和国内的辣椒是不一样的，辣度是比较高的。

初入口的时候会觉得火鸡面是带点甜味的，但是就在我们略带疑惑并且认真地咀嚼面条的时候，火鸡面当中的辣味就会突然霸道袭来了，总让人猝不及防。

我们整个口腔都会瞬间就被辣味包裹，然后就会慢慢的辣到极点，甚至有给人一种由内而外的燃烧感，这种感觉是很强烈的，而且我们通常会越吃越辣，越辣越爽，让人感觉欲罢不能。建议大家千万不要在这个时候喝水。可以准备冷牛奶或者是冰的酸梅汤，这样大概十分钟左右就可以有效的起到缓解的作用。

火鸡面介绍：

火鸡面属于网红食品，被大家熟知是因为某档综艺节目。火鸡面虽来自韩国，但直白的说，跟国内的方便面一样都属于垃圾食品，这类食品的特点是往往含有较高的热量，如果平时很在意健康的饮食，有必要进一步了解，再决定要不要吃这种东西。

经研究表明，一包火鸡面(100g)含有的大概是470卡(卡是表示热量卡路里的单位)。它含有的热量在众多零食中，处于中间地位，不高不低。

火鸡面热量高，不能吃那么多，要适量而止，对于吃货来说，可能会抵不住诱惑，也没关系，只要不吃多，对身体是没有影响的。尝尝新鲜的食物也是好的嘛。火鸡面是出了名的辣，要尝试的记得要准备多几杯水，吃不下去的时候可以拼命灌水。