鸡腿如何做，比黄焖鸡还好吃，超解馋呢？

Question

如题所述

Answer 1

鸡腿如何做，比黄焖鸡还好吃，超解馋呢？

鸡肉就是我们日常日常生活中常会吃的东西一种肉类食品，能为人体带来充足的蛋白质，增强人体的免疫能力，鸡肉或是减肥瘦身小伙伴们最喜爱的一道美味可口哦。“盐焗鸡”是一道广东当地客家文化特色菜式之一。食香浓厚，皮爽肉滑，颜色淡黄，皮脆肉嫩，骨血鲜美，口味诱惑。盐焗鸡还带有很多钙、镁等营养元素，因而，盐焗鸡不仅美味可口，还十分身心健康，对身体有很大的益处。

第一步

最先把备好鸡翅跑去鲜血后清洗干净，放进备齐的盆中上洒一包盐焗鸡粉，不锈钢蒸锅里把水烧开，把处理好的鸡翅放上来盖上锅盖蒸30min，30分钟后就能够熄火起锅，随后给鸡翅再来一个全身spa再倒进植物油擦抹匀称锁定水份，确保肉质地嫩滑。（腌渍30min进味）

第二步

然后我们来提前准备配料，6根上下的大葱清洗切割成冬茹预留，姜切割成生姜片预留。提前准备一张锡纸，用冬茹和生姜片铺在底端，并把腌渍进味的鸡腿肉放上来，再盖紧一张锡纸，把四个边都伸缩下去包裹。（今天我进行了三个鸡翅够自己吃完，如果你能多吃几个就多做好多个吧）

第三步

不锈钢蒸锅里把水烧开，把处理好的鸡翅放上来盖上锅盖蒸30min，而，盐焗鸡不仅美味可口，还十分身心健康，对身体有很大的益处。30分钟后就能够熄火起锅，再撕掉锡纸就能够开吃了。

（点开的一瞬间香气就飘显出来）一道非常好吃的“鸡腿肉”就搞好了，鸡肉细嫩无腥味儿，那么简单的盐焗鸡腿作法，美味还无需洗盘子，香甜可口十分的火热，大人小孩都爱吃。

Answer 2

首先把鸡腿洗干净之后放到盆里面撒上一些盐局鸡粉，然后对鸡腿进行按摩，腌制30分钟左右，其次准备一张锡纸，然后把葱和姜片铺在底部，再把腌制入味的鸡腿放上，然后在上面再盖上一层锡纸，包好之后锅里面把水烧开，把鸡放在锅上蒸30分钟左右关火就可以使用了。

Answer 3

鸡腿可以烤，加入辣椒粉，在火堆上面烤，肉非常的香，适合人们食用。

Answer 4

鸡腿直接在家里面盾就可以了，炖熟的鸡腿口感非常软嫩，比黄焖鸡好吃，黄焖鸡的调料味太重了，不利于健康。