功效和功能
预防癌症和高血压。
鹿茸是一种味道鲜美的食用菌,学名Corallina。子实体是直立的,通常有几厘米到十几厘米高,形状像扫帚或珊瑚,也像小鹿角。1.抗癌:鹿茸中含有多种天然抗癌成分,尤其是天然多糖,具有防癌作用。还含有丰富的微量元素磷,被人体吸收后能抑制致癌物质的生成,有助于降低癌症的发病率。2.预防高血压:适当食用鹿茸菇也可预防高血压。鹿茸菇富含芦丁和天然抗氧化成分,被人体吸收后能增强其活性。减少不良物质对心血管系统的不良影响,稳定血压,预防高血压。3.增强抗过敏能力:鹿茸含有丰富的营养元素,能有效调节机体免疫力。其中的一些活性成分可以降低人体的敏感性,减少过敏原带来的危害,提高抗过敏能力。