煮茶器使用前要先正确注水。注水前,先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水,或打开盖子后将水注入玻璃杯内。注水后将盖子盖好,水注入时请勿低于最低水位,以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高水位,以防开水从煲嘴喷出来。
然后正确打开开关钮。将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上,然后将电源开头钮推到“1”位置,指示灯亮起加热器才开始煮水。最后一步就是关掉电源当水煮沸时,有些产品会自动关掉电源。关掉电源只要将电源开关推到“0”位置即可。
煮茶器认准两种就好,一种是钠钙材质的煮茶器,一种是高鹏硅煮茶器。钠钙玻璃硅酸盐玻璃之一。主要由二氧化硅、氧化钙和氧化钠等组成。如常用的平板玻璃、瓶、罐、等,钠钙煮茶器材质比较厚,不耐冷热,只适合做冷水杯壶使用,不适合热水冲茶,它最直观的特点是厚重结实,但冷热交替就会开裂。
泡的茶香气比较清柔,煮出来的香气则多变化。通常,绿茶,芽头茶适合冲泡,如龙井,碣滩春,金骏眉等。而发酵茶,粗枝大叶茶适合煮,如武夷岩茶,普洱,福鼎白茶,它们只有在高温条件下才能完全释放其全部的滋味。