百香果蜂蜜柠檬水
准备食材:百香果、柠檬、蜂蜜、食盐
做法:
1.首先把新鲜的柠檬放入水里浸泡10分钟,然后用食盐搓洗表皮,洗干净后放置一旁晾干水分。
2.接着把百香果对半切开,利用勺子将里边的果肉挖出,把果肉放置在碗中同样留好备用。
3.然后将晾干水分的柠檬切除头尾部分,把它们切成大小均匀的薄片,把柠檬籽挑出丢掉,以免造成口感苦涩,处理完成后装入盘中备用。
4.最后拿出一个干净的玻璃罐,底部淋上一层蜂蜜,放入百香果肉,再放一层柠檬片,加上少量冰糖,将罐子填满盖上,放入冰箱腌制3天即可取出泡水喝,这样就把百香果蜂蜜柠檬水制作好了。