1、沉默加微笑
如果有人不怀好意想灌你喝酒，你不要作过多的解释，你就简单说不能喝的理由，然后保持微笑。不要发怒，发怒有损自己的形象。也不要拼命找各种理由解释，从始至终坚持一种理由即可。
因为你越找理由，越激发他的斗志，他会不达目的不罢休。你微笑，不理他，他觉得没意思，就不会再劝你。
2、激将法
这种方法杀敌一千自损八百，要慎用。如果你有一定的酒量，有人拼命想灌你，那你就一次性搞定他，让他下次见到你就怕。一次性搞定他当然不是跟他硬拼，要讲究技巧。
3、要找好借口
比如自己酒量不行，滴酒不沾，酒精过敏，身体不舒服，刚做完手术，要准备生二胎，要开车回家等等。一般来说，以健康或者安全作为借口，再差劲的领导也不会故意为难你。
4、态度上要坚决
今天的饭局上不喝，以后的饭局也不喝，不然领导会认为你对他有意见。你坚持半年一年，全单位的人都知道了你不喝酒，也就不会勉强你。但是如果你一旦开了这个口子，喝了一次，下次你就不好拒绝了。
5、礼数要到位
虽然自己不喝酒，但既然到了饭局上，要提前给自己倒好矿泉水、茶水或者果汁饮料。该轮到自己敬酒的时候，可以大大方方主动去敬领导。
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