牡丹花的特点如下：
1、单瓣型
此类牡丹花的特点是花瓣2-3轮，10-15片，宽大平展，雄蕊200-300个，雌蕊4-6枚，雄、雌蕊发育正常，结实能力强。此类花型以鸦片紫、石榴红、凤丹白等品种为代表。
2、荷花型
荷花型牡丹花特点是花瓣4-5轮，20-25片，花瓣宽大，形状大小近似，排列清晰，雌蕊发育正常，结实能力强，但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。其中为代表是似荷莲、锦云红、玉板白。
3、皇冠型
皇冠型牡丹花外花瓣2-5轮，宽大平展，雄蕊大部分或全部瓣化成细碎曲皱花瓣，瓣群周密高耸，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣间也常残留有花药;雌蕊退化或瓣化，偶有结实。
4、绣球型
绣球型牡丹花的雄蕊充分瓣化，内外瓣形状大小近似，拥挤隆起，呈球形;雌蕊基本或全部退化或瓣化，无结实能力。最为代表是豆绿、绿香球。
5、菊花型
菊花型的牡丹花花瓣6轮以上，花瓣形状相似，排列整齐，层次分明，自外向内逐渐变小，并偶有瓣化，雌蕊5-11枚，正常生长或退化变小。最为代表品种为玫瑰红、从中笑、银红巧对。
6、金环型
金环型牡丹花外花瓣2-3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力差。代表品种为白天娥、粉面桃花、玉美人。
牡丹花特征
1、外形特征
牡丹花素来有花中之王的称号，那么牡丹花有什么特点呢，雍容华贵颜色艳丽，通常其花朵在枝条的顶部单生生长，品种有单瓣以及重瓣之分，颜色丰富多彩，其中有粉色、白色、紫色以及红色等各种颜色，叶片为宽卵形状，表面是没有绒毛，背面有白色的粉状覆盖。
2、生长习性
牡丹花在我国各地均有种植，有着很高的适应能力，喜欢在温暖并且干燥的环境的生长，植株也耐半阴，有着一定的耐寒能力，日常在养殖的过程中切不可浇水过多，否则很容易出现烂根的现象，温度可以保持在17℃～20℃之间，可以使其快速的生长。