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用泡打粉可以做什么好吃的?
有电饼铛,电饭煲,电磁炉。。没有微波炉,也没有烤箱~~我不想用电磁炉,有没有好的方法,弄得比较好吃又简单?
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推荐答案 2013-07-03
只要有锅子,火。可以做炸鸡腿或炸猪排,将鸡腿或猪排洗净备用,淀粉加蛋清再放炸猪排料(没有可以不放)然后放泡打粉,作用是炸的时候抛起来,不过最好少放点,因为会抛得很大。
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其他回答
第1个回答 2013-07-03
泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』,简称B.P,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。
第2个回答 2013-07-03
蛋糕,松糕
第3个回答 2018-11-21
油条啊,麻花都可以做的
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怎样
使用泡打粉
蒸馒头?
答:
泡打粉蒸馒头正确使用方法如下:1、将泡打粉与干面粉按比例混合均匀
,待用。(比例是一斤面,五克酵母,五到八克泡打粉,十克白糖,把泡打粉混在面里)。2、将干酵母和少许的糖溶于水中后,与步骤1的面粉和成面团。注意:水温不要超过35℃,冬天最好用35℃-40℃温水和面。3、将面团切成馒头胚后,...
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