34的炒锅和36的哪个大？

Question

如题所述

Answer 1

建议34CM的，具体看吃饭的人口数量，两者的差别并不是很大。

家用炒锅选择方法：

健康无隐患：锅是直接跟食物接触的，本身不能含有害物质，这是最基础的要求。

不粘锅：容易粘锅的锅不但菜容易焦不好吃，洗起来也让人头疼。

油烟少：油烟多少其实跟锅的导热均匀性是密切相关的。

不生锈：有的锅没用几年就锈迹斑斑，不美观更不健康。

使用体验好：比如锅不能太重（女生炒菜拿起费力）、锅盖是否可视化等这些细节设计对于使用体验影响很大。

常用的涂层材料是聚四氟乙烯(人们常说的特氟隆)，这种材料是被证实致癌的，使用这种涂层的锅在高温环境下（锅烧红了等）或使用时间长了涂层容易脱落，混进菜里就可能危害健康，目前市场上这种锅越来越少了，建议大家别买。