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海参的蛋白质含量是多少
如题所述
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推荐答案 2020-09-16
海参的蛋白质含量达到55%,海参属于
无脊椎动物
,棘皮动物门,海参纲,全球有900多种,其中
印度洋
,西太平洋海区是世界上海参种类最多,资源量最大的区域。
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一个
海参含多少蛋白质
答:
海参的营养价值较高,
每百克水发海参含蛋白质14.9克
,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、 维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质 虚弱的人...
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100克海参蛋白质含量
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